はなまるレシピ

黒豆煮方

おせち料理と言えば黒豆です。
黒豆煮方の第一工程は、まず黒豆をよく水洗いして、
黒豆煮方の第四工程は、柔らかくなった黒豆を、
しかし手間が掛かれば手間が掛るほど、
黒豆煮方に挑戦してみるのも一興です。

おせち料理

ちなみにおせち料理の「おせち」とは、
節句に食べる料理をおせち料理と言いました。

節句は本来は、１月７日、３月３日、５月５日、７月７日などを指します。
おせち料理は、主にお正月になってから作るのではなく、

豚肉 料理 レシピ

また、豚は食べられないところは骨だけといわれるほどで、
日本での豚肉の料理のレシピとして最も有名なのはトンカツでしょう。
また豚肉を使った料理のレシピで
もちろん、豚レバーの刺身なども食されていますが。

欧州米国で豚肉の料理レシピで、
イスラム教徒は豚肉を食べないと言うことです。

お好み焼き レシピ

お好み焼きのレシピは、作ろうとしているお好み焼きが
そのお好み焼きのレシピに登場する材料そのものは、
そのうまみでお好み焼きの美味しさが
お好み焼きソースで有名なオタフクのソースと
広島風のお好み焼きが材料をひとつひとつ
いずれにしても、お好み焼きのレシピのなかで

上から押さえつけなず、じっくり焼くことがポイントのようです。
　

『メキシコ料理の基礎知識』

メキシコ料理は、メキシコだけでなく、
メキシコで食べるメキシコ料理とは違う位置づけがされています。

よく知られているメキシコ料理は、
メキシコ料理には、ほぼ全ての料理にチリソースが使用され、
サルサソースで味付けしたものをタコスと言い、
メキシコ料理には欠かせない食材となっています。

節約 レシピ

作られた料理のレシピ、あるいは、
つまりは、お金を出来るだけかけずに作る料理のレシピが節約レシピなのです。
節約レシピと聞いたときに、まず最初に

それも、節約のひとつの手ですが、
では、節約レシピのバリエーションを増やすためには、
どうしたらよいでしょうか？節約レシピのアイデアなんて、
そして、自分で料理をすることが、お金もかからないし
節約レシピとはどういうものか情報収集してみましょう。

また、インターネットでも節約レシピについて
節約レシピを楽しめるようになるはずです。

グッチ裕三 料理レシピ

そんなグッチ裕三さんは知る人ぞ知る料理上手なんです。

グッチ裕三さんの料理レシピの本はもう10冊以上も出版されていて、
そのどれもがとっても美味しい料理を簡単に
『グッチ裕三のこれは旨い! (1）～（5）』では、
美味しい料理のメニューが網羅されています。
ギョーザ定食、ゆずペペロンチーノ定食などなどのレシピ。

『グッチ裕三のスマイルクッキング 』
素材1つのパワフル料理などのスペシャル美味しいレシピ。

運動会の弁当レシピは

運動会の弁当レシピは、作る親としては悩みのタネです。
せっかくの運動会ですし、
運動会の弁当レシピは、普段の弁当とは何か違うものをと考えていても、
運動会の弁当レシピは、料理本なども
【運動会の弁当（レシピ編）】
【運動会の弁当（レシピ編２）】
このページは作った弁当を毎日アップしています。
運動会の弁当レシピは親にとってはなやみですが、

もてなし 料理 レシピ

もてなし料理のレシピについては、まずは考え方をはっきりさせる必要があります。
自分のホームグラウンドに来ていただくわけですから、

理解しは相手の状況もよく考えてもてなし料理のレシピを決めておきましょう。

もてなしですから、心がこもって相手が十分に
もてなし料理レシピを考えるべきでしょう。

「もてなし料理レシピ」決定のコツでしょう。

煮込みハンバーグのレシピ

煮込みハンバーグのレシピを紹介させて頂きます。

必要になりますので、
炒めた玉ねぎなどを加えてよく混ぜ合わせます。

もちろんその他なんでも好みにあわせてレシピに加えて頂いて構いません。
ハンバーグソースの中にさきほどのハンバーグを加え、
しっかり味がしみこむ様にしばらくコトコト煮込みましょう。

煮込み時間は最低１０分もあれば大丈夫ですが、
味のしみこみは煮込み時間に比例しますので、出来るだけじっくりと煮込みましょう。

ケーキ レシピ

レシピまで調べれば調べるほど、
ケーキを作ってみようかなって、レシピを探すときって、
作りたいとき？

はたまた、子供に手作りのバースデーケーキを作りたいとき？
今回は、どんな行事のときに作っても
ボウルに牛乳とレーズンを一緒に入れておきます。
混ざったら木べらなどでざく切りにしておいたりんごを混ぜます。
混ぜ合わせた材料を入れてならし、

クッキー レシピ

思っていただければいいと思います。

ホワイトデーやハロウィンやクリスマスでクッキーを焼く
食べる豆乳クッキーですね。

豆乳クッキーのレシピをプレゼントしますね。

おから：約２５０ｇ、豆乳：４０ｃｃ、砂糖：４０ｇ、
（２）ボールにマーガリンを入れてクリーム
みたいになるまで混ぜます。
しっかり混ざったところで卵も２～３回に分けて入れます。
（３）混ざったところでおからと豆乳も入れてヘラで混ぜます。
もしあったらハチミツとバニラエッセンスをここで入れます。

中華料理の人気レシピ、エビチリのご紹介

中華料理の人気のレシピはさまざまなものがありますが、
大正エビを使ったエビチリならば「乾焼明蝦」となります。
ところで、エビチリには殻がついているものと、そうでないものがありますが、

豪華な大きなエビを使ったエビチリは見た目もとてもきれいなため、
中華料理を作る時はさまざまな大きさの

『簡単料理レシピ・チャーハン』

3.じゅうぶん加熱したフライパンに油大さじ2を入れて、よくと
いた卵2個を入れます。
3.卵が半熟状態になったらごはんを入れます。
4.ごはんを混ぜていき、ほぐれて火が通ったら、ネギを入れます。
ろでごはんを入れる、というのがポイントです。

3.じゅうぶん加熱したフライパンに油大さじ2を入れて、よくと
いた卵2個を入れます。
3.卵が半熟状態になったらごはんを入れます。
4.ごはんを混ぜていき、ほぐれて火が通ったら、ネギを入れます。

入れて香りづけします。
また、レタスのあとに塩を入れてしまう
とやはりレタスから水分が出ますので、塩はレタスより前に入れ
てください。

くを入れて炒め、香りをうつします。
熟になったらごはんを入れて炒めほぐします。
5.ごはんに火が通ってきたら、ネギとキムチを入れて炒めます。
入れてよくかき混ぜておきます。
3.じゅうぶん加熱したフライパンに油大さじ2を入れて、よくと
ていき、スープ（カップ3杯くらい）を入れます。

あさり 料理 レシピ

あさり料理のレシピをご紹介します。
シンプルな料理ですのであさりから出るダシが決め手になります。

ほんの少しいつもよりも味噌を少なめにしてあさりのうまみを引き出し、
あさりご飯（炊き込みご飯）も美味しいですね。
あさりの蒸し汁とだし汁2カップ、
みりん大さじ1カップ、ネギ少々で作ります。

あさりは砂抜きをして鍋に入れて加熱して酒を加えて酒蒸しにして、
あさりを使ったスパゲティ料理で
白ワイン1カップ、塩少々、パセリ、粉チーズ少々です。

あさりの口が開くまで加熱します。

豆腐 料理 レシピ

豆腐自身癖や味が少ない食材ですから、
本来の豆腐の味がある豆腐も多くでてきており、
豆腐を主材とする料理レシピも増えてきているようです。

凝集剤を使わないと、豆腐の出来高がかなり減りますので豆腐の価格が高くなります。

豆腐といえばおから、忘れずに。

大根 料理 レシピ

大根料理レシピは、その素材の素直さからいろいろとあります。
特に根菜系の野菜で生食までされるのは大根くらいではないでしょうか。

日本での大根料理でのレシピでもっとも
有名身近なレシピは「大根おろし」ではないでしょうか。
特に大根おろしはそのままで醤油などをかけて食べられますし、

運動会の弁当は

運動会の弁当は皆さんどんなものを作っているのでしょうか？
息子にお弁当は何がいい？
から揚げとかタコウィンナー、玉子焼きとかでしょうか。

運動会の弁当は作る時のコツとして挙げられていたものに、
から揚げを作るならフライドポテトとかも一緒に。
仕込みをする。
等、他にも色々ありました。
運動会の弁当はもしかしたら、というか、
子供からしてみたらメインはやっぱり運動会で、
どちらも頑張れというところです。

『簡単料理レシピ・お酒のつまみ5品』

簡単料理レシピ・お酒のつまみ編その1

2.おろしたしょうが、またはチューブ入りのしょうがをあえます。
3.しょうゆをかけてできあがりです。

簡単料理レシピ・お酒のつまみ編その2

簡単料理レシピ・お酒のつまみ編その3

1.フライパンにオリーブオイルを入れて温めます。
ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもなります。

キャベツ レシピ

キャベツは、もともと日本生まれではありません。

トンカツのつけあわせのせん切りキャベツからはじまり、

サラダやロールキャベツ、シチューや野菜妙め、
せん切りキャベツをビネグレットソースであえた
キャベツのレシピは年中作ることの出来るものばかりですが、
この冬キャベツの仲間なのです。

そこへツナ缶（小１缶）を全部入れます。
３０分炊いたら蓋をあけ、人参に串を刺してみて、

バレンタインデーチョコ作り方

そちらにまかせるとして、手作りチョコの
作るバレンダインデー用チョコは、
やわらかいセンター用とそのまわりの固めのコーティング用。

【作り方】まず、センター用チョコレートを作ります。
１．板チョコ２枚分を刻んでボウルに入れておきます。
４．チョコレートを完全溶かしてます。

５．なめらかになったチョコにラム酒大さじ1.
コーティング用チョコの作り方：
１．コーティング用のチョコレート１枚分を刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かすします。

２．溶かしたチョコレートにセンター用チョコをつけ、
３．コーティングしたセンター用チョコガナッシュを、
このほかにもいろいろチョコの作り方がサイト上にありますので、

野菜 料理 レシピ

食べ方が多く、野菜と肉や魚とを合わせることが多いようです。

野菜料理のレシピとして、野菜を生食することから、
野菜の量は余り多いものではありません。

実際の量はそれほど多いものではありません。

野菜料理のレシピとして、日本で野菜を
多くとることができるものにおひたしがあります。

野菜料理のレシピ？

『簡単料理レシピを5分で作ろう・おかず編』

簡単料理レシピを5分で作ろう・その1「ネギ炒め」

簡単料理レシピを5分で作ろう・その2「ほかほかニンニクの芽」

1.ニンニクの芽を5センチくらいに切ります。
2.レンジで3～5分加熱します。
3.しょうゆをかけてできあがりです。

簡単料理レシピを5分で作ろう・その3「鶏肉とたまねぎのしっとり
時
もうひとつたまねぎを使ったお料理を。

加熱し、できあがりです。

カレー レシピ

いわゆるお母さんが作るカレーのレシピと、

プロが作るカレーは、スパイシーな香りがなんともいえず、
煮込む前に、じっくりと炒めると玉ねぎは、
なるまで炒めたあとに、煮込むといっそう美味しさが増します。
って思った方もいらっしゃるかもしれませんね。

そもそも、サラダとは生野菜あるいはゆで野菜に、
つまり、生野菜じゃなくてもゆで野菜でもいいのです。
最近では、サッと炒めた野菜を盛り付けるサラダのレシピもあるんですよ。
今回は、生野菜を炒めて作ったドレッシングで

ピーマン1/2 個、パプリカ1/2 個、じゃがいも1/4 個、
和風ドレッシング大さじ1/4、めんつゆ大さじ1/4、
油をひいたフライパンでにんにくを炒めます。

軽く炒めたらボールにあけます。

中華料理の人気レシピ、麻婆豆腐のご紹

など、人気の中華料理はとても多くなっています。
そのためか、実ははさまざまな中華料理を食べているにもかかわらず、
人気があります。

ところで、中華料理には四川料理、広東料理、北京料理、
その他、中華料理の人気のレシピはえびのチリソースがありますが、
辛い料理はとても人気となっていますが、

魚料理 レシピ

刺身が魚のレシピとして初めて文献に
その魚の尾びれを「刺した」ことから刺身となったといわれています。

容易に入手できることが刺身が魚料理の
レシピとしてできたとされています。

魚の刺身→生食系の料理レシピとしてこれも
また、日本の刺身系の魚料理レシピ？特にイギリスでのパンに魚のフライを挟んだ

『煮込みハンバーグとは』

ソースをかけて食べるものが多いですが、
煮込みハンバーグに使われるソースで、
火が通っていなくても、煮込む過程

ただし、煮込みすぎてせっかくの
煮込みハンバーグが固くなってしまうこともありますので、
ご家庭で煮込みハンバーグを作る時は、
また、煮込みハンバーグのソースは
煮込みハンバーグのソースは様々です。

鶏肉 料理 レシピ

鶏肉料理のレシピ？焼き鳥は、鶏肉だけではないのですが
鶏肉の料理レシピというのもちょっとおこがましい気もしますが、
現在は焼き鳥の鶏肉を刺した串は、
鶏肉は、産卵用のブロイラーが中心ですので
唐揚げ、照り焼きなど原則として、焼く、
鶏肉の種類によっての鶏肉料理レシピになるほどです。

パーティー 料理 レシピ

パーティー料理のレシピについては、
その中でパーティーの目的をはっきりさせておくことです。

主賓やパーティーの参加者の方々をもてなすことが目的となりますので、
パーティー料理のレシピもそれら主賓の方々のことを充分に考えるべきでしょう。

パーティーですから、心がこもって主賓が十分に
パーティー料理レシピを考えるべきでしょう。

主賓や参加者が楽しめることを考えることが必要です。

チーズケーキ レシピ

作るにはちょっと手間がかかってしまうということです。

なので、チーズケーキのレシピが分かれば作ってみたいけれど、
簡単なチーズケーキのレシピって、ないかしら。
。
。
そんな方は多いはず。
ものすごく簡単でびっくりしますよ。

今回は、そんな簡単チーズケーキのレシピをご紹介します。
【材料】クリームチーズ２５０ｇ、ヨーグルト２５０ｇ、
まだ柔らかくて出せないようなら

なるまでかき混ぜてあと使ったほうがおいしいです。

バレンタインデーチョコ

１位： ゴディバ（GODIVA）。
２位： ロイズ（ROYCE'）。
３位 ピエール　マルコリーニ（PIERRE MARCOLINI）４位 デメル（DEMEL）。
８位オッジ（OGGI）９位 ノイハウス（Neuhaus）１０位 ヘフティ（HEFTI）。

２位は 生チョコブームで有名な「ロイズ」。

３位の「ピエール・マルコリーニ」は2001年に

卵 料理 レシピ

卵料理のレシピ？卵は、養鶏場で量産されているのが現状です。
ブロイラーが中心で卵を産ませています。

卵アレルギーもありますのでそこは注意が必要でしょう。
卵の料理レシピは、欧州、米国、
多分日本独自の卵料理レシピとして、卵かけご飯があります。

韓国 料理 レシピ

日本料理は、原則として素材の味を生かすレシピが基本としていますが、
作るというレシピの組み立てとなっています。

韓国料理のレシピでは、日本と地域が近いこともあり
日本のお茶漬けによく似たクッパ、ビビンバなど味は違いますが、
韓国レシピにキムチがなければ、韓国レシピではないといわれるほどです。

高級チョコレート

若い女性を中心に人気が高まっています。

ベルギーのゴディバ(GODIVA）やピエールマルコリーニ
高級チョコレートに人気に拍車がかかっています。

高級チョコレートのメーカーとして人気が高いのは、
前述のゴディバ（GODIVA）、ピエールマルコリーニ（PIERRE MARCOLINI）のほかに、
コーヒー・チケットがついた1,200円のバレンタイン・ギフトも発売しています。

ショコラティエ（チョコレート職人）もブランドのひとつといえますが、
有名ショコラティエといえば、テレビチャンピオンの

『レアチーズケーキの作り方とその楽しみ方』

混ぜる作り方もあるなど、自分の好みに応じて様々な作り方があるようです。

レアチーズケーキの作り方としては、
そのあとはいたって簡単です。

お子様にも気軽に作れるデザートの１つと言えるでしょう。

お好みによっては、レアチーズケーキにメープルシロップや

キャラ弁

最近、キャラ弁が人気で、キャラ弁の作り方と画像で彩られたキャラ弁ブログを多くの幼稚園ママがアップしています。元祖キャラ弁ブログ「★彡長女・次男坊にゃ虐待弁当＆ダンナは倦怠期逆切れギャク弁！

『シナモンロールの種類』

レーズンや、クルミなどのナッツ類を入れたシナモンロールや、
生地にコーヒーを入れたり、またはヨーグルトを
また、ロール状にしたものを伸ばして食パンにした
シナモンロールは北ヨーロッパでよく見られるタイプのパンで、
始め多くの人が映画の中のおいしそうなパンに
「シナボン」というお店があり、

おもてなし 料理 レシピ

おもてなし料理のレシピっていくつか持ってるととっても便利ですよね。

おもてなし料理を作る時に、やっぱり自慢の料理の
美味しいおもてなし料理のレシピの基本です。

おもてなし料理に欠かせないものとしては
おもてなし料理のレシピも揃えておきたいところです。

おもてなし料理レシピが必須になるでしょう。

イタリア料理のレシピ、フランス料理のレシピ、エスニック料理のレシピなどは
することによっておもてなし料理にまで
おもてなし料理はスキルよりも
おもてなしの心をどう料理として
あなただけのおもてなし料理の

バレンタインデープレゼント

生チョコも良いでしょうし、トリュフも良いかもしれません。

こだわったものが良いでしょう。
アクセサリーなどを添えるのも良いかもしれません。

一緒にお食事なんていうのも良いでしょうね。

また、もうちょっとがんばって、
宿泊プランを考えるのも良いかもしれません。

ボトルにオリジナルのメッセージを入れたワインや
メンズコスメも良いでしょう。

ヘルシー 料理 レシピ

野菜料理がヘルシー料理と言われています。

一般にヘルシー料理のレシピとしては、

ヘルシー料理のレシピとして、野菜を生食することから、
野菜の量は余り多いものではありません。

ヘルシー料理のレシピとして、日本で野菜を
多くとることができるものにおひたしがあります。

野菜の量を多くとれる方法となります。

バレンタインデー

バレンタイン・デーは、「聖バレンタインの日」という意味です。
兵士たちの気持ちをなくするためでした。

この祭りでは、毎年2月14日の夕方になると、
翌15日には男性たちが引き当てた女性と、祭りの間中、
愛の気持ちをつづった手紙を2月14日に出すようになり、
気持ちを伝え合う日になったのは同じのようですが、
「女性が男性にチョコレートを贈って愛を告白する日」として広まりました。

アウトドア レシピ

そんな時、食事もやはりアウトドアで作りたいわけです。
作る要領では作れませんよね。

アウトドアで作れるようになっているんです。

でも、だからといって、
アウトドアでの料理です。
作るのも食べるのもすべて遊び。