ビオナーデ

レシピ、世界の料理、料理ワンポイントなど参考情報がいっぱい詰まっています。
レシピはいくらあっても困ることはありませんね？あなたの知らない料理があるかもしれませんよ。
レシピをいっぱい知っていると何かと便利ですね。
ここからは本題へと入っていきましょう。ビオナーデというソフトドリンクの人気が上がってきているそうです。
といっても日本でのお話ではありません。

実はドイツのビオナーデ社という会社が開発して
製造と販売まで手がけている発泡性のドリンクのことなんです。

製造方法がビールと似通っており、
麦芽を発行させた後に炭酸と天然香料を添加して作られています。
よりよい世界の公式飲料水がキャッチフレーズです。

ビオナーデには、ホルンダー、ライチ、ハーブ、
ジンジャーオレンジという4種類のテイストが提供されています。

ちょうどコカコーラ社のファンタのようなイメージで捕らえている人もいるようです。
来年には日本にも輸入されるとのことですが最初は
値段が少し高いかもしれません、憶測ですが。

でも輸入されたら是非とも試してみたいですね。
なにしろ自然素材から作られていることで
注目されている話題の商品ですから。

ビオナーデは、あるドイツの小さなビール醸造職人が
約10年という長い歳月をかけて、

破産しそうになりかけながらもアルコールを作ることなく
発酵させる菌を発見したという経緯があります。

今現在において、ドイツ国内のビオナーデの売り上げを
上回る清涼飲料は、ファンタやスプライトなどのコカ・コーラ製品だけということです。

ビオナーデのことをドイツ人は「21世紀の
コカコーラ」だという人が多いと聞きます。

無農薬、オーガニックという製品の特徴を最大限に
生かして今後は世界戦略の構想を練っていると予想される中、

以前にはコカコーラ社が数億ユーロで買収しようとした動きがありましたが、
ビオナーデ社は、がんとして受け付けなかったということです。

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