三大フルーツ、シュガーアップル

レシピに困ったら、ちょっとのぞいていってくださいね、ヒントが見つかりますよ。
レシピをまた一つ発見！どんどん喜ばれるはなまる人気レシピをアップしています。
レシピ自慢はお料理自慢、みんなに喜ばれて言うことなしです。
ここからは本題へと入っていきましょう。シュガーアップルは、日本では中々みかけることのできないフルーツです。
南米が原産で、日本では沖縄の一部で栽培されているところがあるくらいです。

このフルーツは、シュガーアップルという名前の他にも、
バンレイシ、釈迦頭といった、
国によって様々な呼び名があります。

実はシュガーアップルは、
世界三大フルーツともいわれる、すごいフルーツなのです。
シュガーアップルの表面の皮は緑色で、でこぼこしています。

このでこぼこした表面が、仏像の頭に似ているということから、
釈迦頭という別名がつきました。
中の果肉は白いクリーム状になっています。

砂糖のようにじゃりじゃりとした食感があり、
この食感が、シュガーアップルと呼ばれる理由です。

シュガーアップルの中には、黒い種がたくさん入っているので、
少し食べづらいと感じる人もいるかもしれません。

他のフルーツにはない独特の食感といえるでしょう。
完熟したシュガーアップルは、皮を手で
押しただけでへこむくらい、とても柔くなっています。

そのつぶれやすさが運搬に向いていないことが、
シュガーアップルがあまり日本に輸入されておらず、
流通していないフルーツである理由です。

崩れやすさをカバーするために、
冷凍された状態で輸入されている場合もあります。

シュガーアップルはとても甘みが強いフルーツなので、
冷やした状態で食べても美味しくいただくことができます。

その甘さは、森のフルーツとも呼ばれているほどです。
また、シュガーアップルはビタミンＣが豊富なフルーツでもあります。

料理・レシピ関連情報のウェディングレストラン情報をまとめています。
なお、最新の情報を取得するよう注意はしておりますが、保証の限りではありません。
あくまで、参照程度にお願いいたします。
ホテルサンルート高知
〒780-0056
780-0056
高知県高知市北本町1丁目1－28
電話番号：
088-823-1311
結婚式場，魚料理店，ステーキハウス，日本料理店，ビアホール，ファミリーレストラン，フランス料理店，ホテル，レストラン

新大阪ワシントンホテルプラザ
〒532-0011
532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目5－15
電話番号：
06-6303-8111
居酒屋，会館・ホール，貸展示場，カフェ，喫茶店，ケーキショップ，結婚式場，結婚式場案内，中華料理店，中華レストラン，日本料理店，ビジネスホテル，ホテル，洋風居酒屋，和食レストラン

ラッコント（Ｒａｃｃｏｎｔ）
〒939-8048
939-8048
富山県富山市太田30－3
電話番号：
076-420-4155
イタリア料理店，結婚式場，ブライダルプロデュース，ライブハウス，レストラン