酢　ドリンク

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レシピの通りに作らなければならないってものじゃありませんから、どんどんアレンジして楽しみましょう。
ここからは本題へと入っていきましょう。最近新聞や雑誌などでドリンク酢の広告をよく見かけます。
お酢は古くから使用されており、

古代ギリシャではヒポクラテスがお酢の抗菌作用に着目し、
医薬品の替わりに使用していたそうです。

古代エジプトのクレオパトラは
美容のためにお酢を愛用していたとも言われています。

お酢には体が温まる、汗をよくかく、
おしっこがよく出る、などの効果があります。

汗やおしこっとともに老廃物が
排出されますからデトックス効果があるわけです。

その他にも血液をサラサラにしたり、
疲労を回復したりする効果があると言われています。
また、ダイエットにも効果的です。

現在では料理用のお酢よりも飲用のドリンク酢のほうが多く売れています。
お酢にはいろいろな種類がありますが、
ドリンクに適しているのは果物から作る果実酢です。

それでもドリンク酢そのままでは飲みにくく、
またお酢の主成分である酢酸がのどや

胃の粘膜にダメージを与えますので、
５倍から10倍程度に薄めて飲むのが良いでしょう。

オリジナルのドリンク酢を作るのも楽しいかもしれません。
お好みのフルーツをお酢に１～２週間程度
漬け込んでおくだけで簡単にドリンク酢を作ることができます。

さらにお好みに応じてハチミツを加えたり、
滋養強壮にニンニクなどを漬け込んでもかまいません。

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湯沢グランドホテル
〒012-0845
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居酒屋，折詰弁当，結婚式場，バー，弁当仕出し，ホテル，洋食レストラン，料理仕出し，レストラン，和食レストラン，和風居酒屋

湯沢ロイヤルホテル
〒012-0844
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秋田県湯沢市田町2丁目2－38
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結婚式場，ホテル，料理仕出し，レストラン

ガーデンレストラン八つ山
〒140-0001
140-0001
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